Fry on medium-low flame for 7-8 minutes till potatoes and cauliflower have some brown spots on them. In the same pan heat 1.5 teaspoon of oil on medium heat and add cumin seeds and let them crackle. En zo simpel om te maken. Aloo gobi Suroviny (pro 4 lidi): 2 cibule, 5-7 brambor, půl květáku, (rajčata) Koření: Kari, římský kmín mletý, garam masala, semínko pískavice, (zázvor, koriandr mletý i čerstvý) – od každého půl až celou čajovou lžičku, chilli – na špičku nože Voilá, een heerlijke groentencurry van aardappel (alu of aloo) en bloemkool (gobi). Värmande, kryddig tomatgryta med blomkål och potatis. Aloo Gobi can be eaten with various breads, such as rotis, parathas, and puris. Drain on a tissue paper and set aside. Snel te bereiden en superlekker! Aloo gobi is een vegetarisch gerecht uit het Indiase subcontinent gemaakt met aardappelen, bloemkool en Indiase kruiden. Servera med ris, naanbröd, mango chutney och yoghurt. Over het Aloo Gobi recept. Deze hartige bloemkool- en aardappelschotel is waarschijnlijk de meest voorkomende en eenvoudige plantaardige curry die je overal in India kunt vinden. De Indiase variant van onze aardappel met bloemkool. Aloo Gobi is a delicious main dish made with potatoes, cauliflower, and a great blend of spices. Add the onions and cook for 2 minutes till translucent.