Begin 2017 is Château St. Gerlach uitgebreid met het St. Gerlach Paviljoen & Kasteelhoeve, een aanvulling die het eeuwenoude landgoed complementeert. De gebruikte materialen zijn geïnspireerd op het omliggende Limburgse land: mergel, hardsteen en eikenhout. St. Gerlach Paviljoen.